El pasado sábado 12 de enero, la Falla de la Plaça celebró el I Día del Rossejat, para promocionar el plato típico de Torrent a los pies de la Torre. Una actividad que contó con el apoyo y participación de diversas asociaciones, fallas y el Ayuntamiento de Torrent. Fueron muchos los actos de entrenamiento como demostraciones de cocina con Manolo Carratalá, bailes típicos valencianos, peque radio, y un grupo de deportistas de Kangoo Fitness Torrent que amenizaron la mañana. También acudieron las falleras mayores de Torrent y sus cortes de honor, la Reina del Encuentro y representantes de los Moros y Cristianos de la ciudad.